Mel de violació. Propietats útils, medicinals, com utilitzar-les, contraindicacions

La mel de colza pertany a la categoria de "mel blanca", ja que adquireix una ombra clara gairebé immediatament després de la collita. L’opinió sobre el producte està dividida: alguns ho consideren característiques beneficioses indispensables en la lluita contra les malalties, altres creuen que la colza a partir de la qual s’obté la mel es cultiva a partir de llavors transgèniques.

No obstant això, estudis realitzats sobre la base de la recollida de mel de diferents parts del món han demostrat que només conté un 0,4% de pol·len i no es pot considerar un producte transgènic.

Característiques:

La popularització de l’ús de mel de colza a Rússia va començar fa relativament poc, a principis del segle XX. És fàcil distingir aquesta mel d'altres tipus a causa del seu sabor amarg i la seva estructura cristal·litzada.

Descripció

La mel de colza s’extreu de les plantes crucíferes de colza, d’aquí el seu nom. No hi ha consens sobre el país d'origen de la planta, però la majoria s'inclinen cap a Anglaterra i Holanda. Com que la colza no es troba a la natura, hi ha dubtes sobre la seva utilitat.

A més, la mel es confita ràpidament, cosa que no és agradable per al consumidor rus. No obstant això, als països europeus, la mel de colza es considera una de les millors varietats d’aquest medicament. Per millorar la presentació, els fabricants assoten el producte i el venen en aquest formulari.

Mel de violació. Propietats útils, medicinals, com utilitzar-les, contraindicacionsLa violació floreix dues vegades a l’any: a principis de primavera i des de finals d’estiu fins a principis d’octubre, que tots els apicultors coneixen. Es porta un rusc amb abelles al camp de la colza durant el període de floració, i després els insectes adeptes del treball faran les seves coses. Les flors de la planta són oloroses i emeten molt de pol·len, que atrau les abelles. Succeeix que s’obtenen fins a 50 kg de mel a partir d’una hectàrea de camp.

La mel de colza, les propietats beneficioses de la qual no són tan conegudes pels russos, sembla un trèvol dolç: té un aspecte opac, té un color groc clar amb taques lleugeres.

A causa del seu baix contingut en aigua, la seva consistència és gruixuda i viscosa. Després de sucrejar, adquireix una estructura de gra fi i es torna completament blanca. La mel de colza és poc soluble en aigua, de manera que no l’haureu d’afegir a les begudes.

Emmagatzematge

La cristal·lització de la mel de colza és més ràpida que la d'altres varietats. Independentment del mètode d’emmagatzematge, aquest procés és inevitable.

Però per preservar les propietats beneficioses de la mel, és millor tenir en compte diverses regles bàsiques:

  • La mel és sensible al medi ambient i absorbeix les olors fàcilment. El recipient ha de ser de vidre fosc, ceràmica o de fusta, i també s’ha de tancar amb una tapa ben tancada. Cal evitar estris de metall o plàstic.
  • Les baixes o altes temperatures maten les propietats beneficioses del producte. Per tant, és millor fer un espai fresc i fosc per emmagatzemar, amb una temperatura de l’aire de 3-6 ° C. Aquests poden ser caixons o els prestatges superiors de la nevera.
  • La humitat de la zona circumdant no ha de superar el 60%.

Composició química

La mel de colza consta d’un 19% d’aigua, aproximadament el 80% de la mateixa és sucre, inclosa la glucosa, la fructosa i el sucre de canya. Tota la resta són substàncies orgàniques i minerals, olis essencials.

Conté una alta concentració de vitamina C, de manera que el valor de la mel augmenta, especialment durant el període d’ARVI. El calci, el ferro, el bor, el magnesi, el fòsfor, les vitamines B i K són els components d’aquest tipus de mel.

Valor nutricional per cada 100 g de producte:

ElementQuantitat per 100 g de producte
Hidrats de carboni82 g
Proteïna0,8 g
Greixosno
El valor energètic329 Kcal

Els que segueixen la xifra i compten les calories han de tenir en compte que el contingut calòric de la mel de colza és força elevat. No us heu de deixar portar amb el seu ús, és millor limitar-vos a 2 culleradetes. en un dia. La ingesta diària de mel per a una persona sana no supera els 150 g al dia.

Propietats curatives

La mel de colza és un producte valuós i té propietats beneficioses que resolen diversos problemes de salut:

  • L’alta concentració de vitamines C i B fa de la mel de colza un remei indispensable per millorar la immunitat i combatre els refredats.

Mel de violació. Propietats útils, medicinals, com utilitzar-les, contraindicacionsMel de violació. Propietats útils, medicinals, com utilitzar-les, contraindicacions

  • El nèctar ajuda a eliminar la flema dels pulmons, enforteix les parets dels vasos sanguinis i té un efecte sedant.
  • La mel té propietats antibacterianes i antisèptiques, atura la inflamació del cos i afavoreix la cicatrització de les ferides.
  • Redueix el colesterol, millora l’estat del tracte gastrointestinal.

Per a dones

Per al cos femení, la mel de colza es mostra especialment durant la menopausa a causa de l’alt contingut de bor, que normalitza la glàndula tiroide, equilibrant així el fons hormonal.

El producte s’utilitza àmpliament en cosmetologia: nodreix la pell, combat l’acne i tensa els porus. Les màscares per als cabells amb mel netegen i enforteixen profundament, aporten volum i brillantor saludable.

La mel de colza, les propietats beneficioses de la qual té un efecte cosmètic notable, també ajuda a lluitar contra l'excés de pes, tot i el seu alt contingut calòric.

Els nutricionistes recomanen incloure una petita quantitat del producte a la dieta diària, substituint així els aliments dolços i grassos. El massatge amb mel serà una gran addició per ajudar a reduir els greixos i la cel·lulitis.

S’ha de tenir precaució quan es consumeix mel de colza durant l’embaràs i la lactància, tret que sigui necessari amb urgència.

Mel de violació. Propietats útils, medicinals, com utilitzar-les, contraindicacionsLa mel és un producte al·lergènic i pot provocar el desenvolupament d’intolerància en un nen.

Per als homes

El consum regular de mel de colza per part dels homes reforça la salut i ajuda a eliminar els problemes inicials de potència. Hi ha la creença popular que el producte ajuda a combatre l’addicció a l’alcohol. A causa del seu alt contingut en carbohidrats, la mel aporta energia i dóna suport a la força física.

Per a nens

Es recomana introduir mel de colza a la dieta d'un nen abans dels 3 anys. El producte té un efecte beneficiós sobre la salut del nadó, ajuda amb ARVI, processos inflamatoris i bacterians.

Aquest resultat de l'apicultura ajuda a l'excitació nerviosa i emocional, calmant i reduint la hiperactivitat del nen. A l'adolescència, la mel de colza s'utilitza no només internament, sinó també com a cosmètic contra l'acne i l'excés de sèu.

Contraindicacions d’admissió

Cada producte pot contenir substàncies intolerables per un determinat grup de persones i la mel de colza no és una excepció. La norma diària no supera els 150 g al dia. La mel s’absorbeix millor al matí quan es combina amb líquids. Pot ser te calent, aigua o llet. Per conservar propietats útils, el producte s’ha d’escalfar a una temperatura superior a 60 ° C.

Mel de violació. Propietats útils, medicinals, com utilitzar-les, contraindicacionsA causa del seu alt contingut en sucre, prendre mel de colza està contraindicat en persones amb diabetis o obesitat. Aquells que siguin propensos a al·lèrgies haurien de començar a prendre mel de manera gradual, començant per 1/2 cullerada. l., mentre s’observa l’estat de salut. Els nens han d’anar amb compte amb la introducció de mel de colza a la seva dieta, no s’ha d’utilitzar abans dels 3 anys.

Mètodes de tractament

La mel de colza, les propietats beneficioses de la qual ajuden a superar diverses malalties, s’utilitza àmpliament en medicina alternativa.

Alleujament de la tensió nerviosa

La mel de colza afavoreix la relaxació, calma el sistema nerviós, ajuda a ordenar els antecedents emocionals, alleuja l’insomni... Sovint s’utilitza per reduir l’excés d’activitat i infondre perseverança als nens en edat escolar.

Per alleujar la tensió nerviosa, es recomana beure un còctel format per 1 cullerada. llet tèbia i 1 culleradeta. mel de colza. A més, la temperatura de la beguda no ha de superar els 60 ° C, en cas contrari es reduiran les propietats beneficioses. El millor temps de tractament és una hora abans d’anar a dormir.

Reforç del sistema cardiovascular

Aquest producte natural ajuda a enfortir el múscul cardíac i les parets dels vasos sanguinis i normalitza la pressió arterial. La glucosa, que forma part de la mel, el converteix en un excel·lent remei per a la prevenció de malalties del sistema cardiovascular.

Amb les baixes de pressió i els nivells de sucre en sang, us ajudarà un remei que consisteix en 1 cullerada. aigua i 1 culleradeta. mel de colza. Aquesta barreja s’ha de prendre al matí abans dels àpats durant 2 setmanes per prevenir i millorar l’estat general.

Remei per als refredats

Escalfa perfectament el cos des de l’interior, desinfecta, combat els refredats i la tintura ARVI a base de mel de colza. Cal tenir en compte que aquest mètode de tractament està estrictament contraindicat per a les persones que pateixen dependència de l'alcohol.

Per tant, per preparar la tintura necessitareu:

  • 350 g de mel;
  • 100 ml d’aigua;
  • 350 ml de vodka.

Primer cal abocar la mel amb aigua tèbia i barrejar-ho tot. Per conservar les propietats de la beguda, és millor utilitzar un pot de vidre. El líquid s’ha d’infondre durant 5-10 minuts. i afegiu-hi vodka. Després de barrejar bé tots els ingredients, deixeu la tintura en un lloc fosc i fresc durant 2 mesos. La tintura s’ha d’utilitzar per als refredats en una quantitat de 50 ml després dels àpats.

Una altra recepta eficaç per als refredats també inclou l’alcohol.

Per preparar la tintura, necessitareu el següent:

  1. Ingredients: vodka 200 ml, 1 cullerada. l. mel de colza, clau (5 cabdells).
  2. Poseu mel i clau en un recipient de vidre, aboqueu vodka.
  3. Barregeu bé tots els ingredients, tanqueu la tapa i poseu-los en un lloc fresc i fosc durant 3 setmanes.
  4. Colar la barreja resultant.

No abuseu de la beguda, quan es produeix un refredat, n’hi ha prou amb prendre 50 ml abans d’anar a dormir.

Normalització de l’habitatge i els serveis comunals

La mel de colza millora la digestió, elimina les toxines del cos i accelera els processos metabòlics. També es pren nèctar per aprimar, ja que elimina l’excés de líquid i neteja els intestins. Per a això, 1 cullerada. l. diluir el nèctar de colza en 200 ml d’aigua tèbia. El remei s’ha de prendre al matí.

Aplicació en medicina tradicional

Si els mètodes tradicionals de tractament no preveuen l’ús generalitzat de mel de colza, la medicina tradicional, al contrari, hi veu una font de salut i curació de malalties.

Des de ciàtica i reumatisme

La mel de violació ajuda a fer front a malalties com la ciàtica i el reumatisme, redueix el dolor i alleuja el curs de les malalties. Per preparar un remei popular, necessitareu un cultiu d’arrel de rave negre i mel de colza. S'ha de tallar una depressió en forma de con a la verdura, omplir-la de nèctar i deixar-la durant la nit.

Mel de violació. Propietats útils, medicinals, com utilitzar-les, contraindicacionsMel de violació. Propietats útils, medicinals, com utilitzar-les, contraindicacions

S’ha d’aplicar a punts adolorits 2 vegades al dia amb moviments de massatge. La infusió resultant també és bona per a la tos i el mal de coll. En aquest cas, s’utilitza dues vegades al dia, al matí i al vespre, 1 cullerada. l.

Nas seca freda

Si teniu secreció nasal, també podeu utilitzar mel de colza sana. En aquesta situació, és adequat un tros de menjar ensucrat que s’ha de col·locar al nas i estirar-se durant 20 minuts. No us ha de tenir por una lleugera sensació de formigueig o ardor, aquests símptomes són força normals.

Tractament contra l'alcoholisme

En la lluita contra la dependència de l'alcohol, ajuda la colza, que conté una alta concentració de potassi. S'observa una forta disminució d'aquest oligoelement en aquells que pateixen una malaltia, en relació amb la qual augmenta el desig nociu.

Hi ha una dieta especial de 3 dies dissenyada per a aquests casos. El primer dia, consumeixen 2 cullerades. l. nèctar útil 6 vegades, a la segona - cada 2 hores i a la final - 6 cullerades. l. 3 vegades al dia. Aquest esquema, si no alleuja la malaltia, redueix almenys el desig d'alcohol.

Mitjans en cosmetologia

La mel de colza, les propietats beneficioses de la qual es coneixen bé en medicina, s’utilitza activament en cosmetologia. Té propietats regeneradores, reparadores i rejovenidores, i també fa front a l’acne i alleuja la inflamació.

El producte també s’utilitza per a la cura del cos, combat la cel·lulitis, fa que la pell sigui elàstica i vellutada. El gran avantatge d’utilitzar mel de colza és la seva assequibilitat i facilitat d’ús.

Cura de la cara

Es pot iniciar una cura antienvelliment als 25 anys per prevenir els primers signes de l'envelliment. Es requereix una cura complexa, que inclou màscares. La mel de colza pot ser l’ingredient principal d’aquests tractaments casolans.

Per preparar una màscara antienvelliment, heu de batre la clara d’ou, afegiu-hi 2 cullerades. l. farina de sègol colada i posar 1 cullerada. l. mel de colza. Barregeu bé tots els ingredients, apliqueu la massa resultant a la pell netejada durant 10-15 minuts. El procediment s’ha de repetir dues vegades a la setmana durant un mes, en aquest cas es notarà l’efecte.

Mel de violació. Propietats útils, medicinals, com utilitzar-les, contraindicacionsEl problema de l’acne és rellevant no només per als adolescents, sinó també per a les persones grans. Les màscares amb addició de mel de colza són una solució real a aquest problema.

Una de les moltes opcions inclou només suc de ceba i mel. El primer ingredient és fàcil d’obtenir: trossegeu finament les cebes fresques fins que es formi gruel. Barregeu la polpa resultant amb mel en proporcions iguals, apliqueu-la a les zones afectades en forma de compresa durant 20 minuts.

Aplicar dos cops al dia, si no hi ha canvis en una setmana o apareixen signes d’al·lèrgia: consulteu un metge i deixeu d’utilitzar-lo.

Cura del cos

Per preservar la joventut, la forma i la figura esvelta, són adequats procediments com la mel de colza. El matoll de mel us ajudarà a desfer-se de la cel·lulitis, és molt possible preparar-lo vosaltres mateixos a casa.

La mel de colza es barreja amb oli d’oliva en proporcions de 3: 1, a la massa resultant s’afegeix c. l. canyella i la quantitat d’hidratant necessària. Apliqueu el matoll sobre la pell calenta mentre es dutxa i deixeu-ho durant 15 minuts. Val la pena prestar especial atenció a les àrees problemàtiques.

Mel de violació. Propietats útils, medicinals, com utilitzar-les, contraindicacions
Les propietats beneficioses de la mel de colza han portat al seu ús en cosmetologia, en particular, com a producte per a la cura del cos.

Els embolcalls de mel també ajuden a accelerar la circulació sanguínia i la regeneració de la pell superior. Per dur a terme aquest procediment vosaltres mateixos, heu d’utilitzar mel de colza amb l’addició d’oli essencial de taronja. El producte s’ha d’aplicar a les zones amb problemes, embolicat amb paper film, posar-se roba d’abric per sobre o lligar-lo amb un mocador.

És millor passar 1-3 hores en aquesta forma. Si es produeixen molèsties, formigueigs o irritacions, renteu-vos amb aigua abundant.

Un bon efecte es dóna amb un massatge regular de mel, que no és difícil de fer a casa i pel vostre compte.... A més, proporciona el millor efecte en combinació amb fregar i embolicar.

Mel de violació. Propietats útils, medicinals, com utilitzar-les, contraindicacionsLa tecnologia és senzilla: una petita quantitat de mel de colza es batega entre les palmes, si la consistència és massa cristal·litzada, hauríeu d’afegir una mica d’aigua i, a continuació, hauríeu de copejar les zones problemàtiques amb moviments de palmades. La pell hauria d’adoptar un to vermellós, després del qual es podrà aturar el massatge. El procediment s’ha de dur a terme de 2 a 4 vegades a la setmana.

Cura del cabell

Com a mínim un cop per setmana, és necessari netejar a fons el cuir cabellut de les impureses externes. La mel de colza actua com a ajudant: la seva estructura ensucrada funcionarà suaument. Per preparar un matoll, heu de barrejar mel de colza amb sal marina en una proporció de 1: 1. Per als cabells grassos, afegiu un parell de gotes d’oli essencial de menta.

Les màscares per als cabells amb mel de colza no han guanyat molta popularitat. No obstant això, hi ha la recepta següent per hidratar els cabells: barregeu 200 ml de crema agra oliosa amb 2 cullerades. l. mel de colza.

Apliqueu la mescla al cabell a tota la longitud, cobriu-la amb un paper d'alumini o un tap de dutxa. Per millorar l’efecte hidratant, podeu portar un barret calent a la part superior o embolicar-vos el cap amb una tovallola. Al cap de 30 min. renteu-vos la màscara amb força xampú.

Les possibilitats de la mel de colza es deuen a les seves propietats beneficioses. La mel és un excel·lent remei per combatre malalties del tracte gastrointestinal, refredats, sistema cardiovascular i també s’utilitza àmpliament en cosmetologia.

Vídeo sobre el tema: les propietats beneficioses de la mel de colza

Mel de colza: beneficis i perjudicis:

Valora l'article
Cosmetologia i cirurgia plàstica per a dones. Correcció d’aspecte. Maneres, mètodes, procediments per millorar la figura i la cara
Afegir un comentari

Cara

Cames

Cabell