Natriumbensoat i kosmetika. Vad är det, fördelarna och skadorna, konserveringsmedlets sammansättning, överdoseringssymptom

De flesta tillverkare av kosmetika, med hänsyn till de aktuella trenderna i branschens utveckling, strävar efter att minimera andelen kemikalier i kompositionen.

Oavsett hur sterilt produktionsprocessen är, när vatten tillsätts kosmetikens sammansättning ökar dock antalet skadliga mikroorganismer i det. För att förhindra denna process används kemiskt syntetiserade konserveringsmedel, bland vilka natriumbensoat är det mest populära.

Natriumbensoat, allmänt känt som E211, är ett av de billigaste konserveringsmedlen som finns. Visuellt är det ett vitt kristallint fast ämne praktiskt taget luktfritt och med en subtil sötaktig eftersmak. I en dos som inte överstiger den tillåtna dosen anses natriumbensoat vara ofarligt.

Bredden i dess tillämpning och popularitet beror på dess förmåga att motstå höga temperaturer och bibehålla dess egenskaper i en sur miljö. Natriumbensoat är mycket vattenlösligt och giftfritt. Sodiumbensoat finns i naturliga och artificiella former.

I naturen finns den i små doser i ett stort utbud av livsmedel: i tranbär, kryddnejlika, kanel, kryddpeppar, äpplen och katrinplommon. Dessutom är denna komponent naturligt närvarande i senap, skaldjur, ost och mejeriprodukter. Det är under jäsning av mejeriprodukter som yoghurt som vissa bakterier producerar bensoat.

Det är dock omöjligt att syntetisera natriumbensoat från naturliga ingredienser i industriell skala.

I detta avseende produceras den under laboratorieförhållanden genom att kombinera natriumhydroxid eller karbonat med bensoesyra. Sodiumbensoat har dykt upp som ett alternativ till den dyra och farliga salicylsyran, som har konserverande egenskaper och hjälper till att öka hållbarheten hos en viss produkt.

Sodiumbensoat fungerar enligt följande:

• tränger in i cellerna i produkten som innehåller den;
• ändrar surhetsnivån i cellerna;
• på grund av en förändring i surhet komplicerar det jäsning av stärkelse och fett;
• minimerar mängden sönderfallsprodukter som är mat för patogena bakterier;
• i närvaro av näring dör jäst och svampar.

Man bör dock komma ihåg att natriumbensoat, som alla konserveringsmedel, inte håller maten färsk, utan bara ger en tillräckligt giftig miljö för att förhindra bakterietillväxt. Natriumbensoat används också som smakförstärkare, vilket gör maten mer aptitretande och sötare. På grund av närvaron i kompositionen av bensoesyra har E211 en antimikrobiell effekt.

Sodiumbensoat fungerar som en korrosionsinhibitor, vilket betyder att det hjälper till att förhindra korrosion (rost) av metalliska material som används i kosmetiska förpackningar. På grund av dess egenskaper och kostnad har natriumbensoat hittat sin tillämpning i många industrier (tabell 1). Tabell 1. Områden för användning av natriumbensoat.

Missa inte den mest populära kolumnartikeln: Trendig frisyr för kort hår. Foto-, fram- och bakvyer.

Konserveringsmedel

Natriumbensoatkonserveringsmedel innehåller följande kemiska element:

• bensen är en produkt av oljeraffinering;
• 1,4-dioxan är en stabilisator;
• trikloreten;
• kloroform;
• tungmetaller i obetydlig mängd (0,01%).

Natriumbensoat i kosmetika

Ansikts- och kroppsvårdsprodukter, särskilt de som utsätts för vatten i duschen eller diskbänken, har en hög risk för kontaminering från bakterier, jäst och mögelsporer. Dessutom har kosmetiska produkter, med tanke på närvaron av eteriska oljor, växtextrakt och fetter, utan användning av konserveringsmedel, en mycket kort hållbarhetstid.

Bortskämda produkter är skadliga för huden och kroppen som helhet. Sodiumbensoat i kosmetika hjälper till att hantera problemet med förvaringstiden, eftersom en vårdprodukt kan stå på en butiksdisk eller på ett toalettbord under en ganska lång period. Även organisk kosmetika innehåller denna tillsats.

Det gör att produkter tillverkade av naturliga ingredienser kan lagras lika mycket som helt syntetiska ämnen. Bensoesyratillskottet kan användas som konserveringsmedel eller som en aktiv ingrediens i svampdödande produkter, fotvård, hårvård och problemformuleringar.

Natriumbensoat i kosmetika används ofta i produkter för personlig vård, såsom hårprodukter, babyservetter, tandkräm och munvatten. Natriumbensoat i kosmetika kombineras med kaliumsorbat, vilket ökar deras konserveringsegenskaper.

Som ett oberoende natriumkonserveringsmedel tillsätts bensoat till produkter med en sur miljö: olika hårbalsam, masker, balsam.

I skummande produkter (duschgeler, badskum) finns denna komponent i mindre mängder, eftersom den minskar bildandet av skum. Natriumbensoat används ofta i dekorativ kosmetika, vars hållbarhet är ganska lång.

Förekomsten av natriumbensoat i produkter för personlig vård har av forskare bedömts som farnivå 3 på en skala från 0 till 10. Detta innebär att den totala risken för användning är relativt låg.

Missa inte den mest populära kolumnartikeln: Trendig frisyr för medelhår. Foto-, fram- och bakvyer.

Bland de viktigaste användbara kosmetiska egenskaperna hos natriumbensoat är följande:

• konserverande effekt - natriumbensoat skyddar den kosmetiska kompositionen från att patogena organismer uppträder i den som orsakar svamp och mögel;

• antiinflammatorisk verkan;
• antibakteriell effektsom inträffar när natriumbensoat kombineras med mjölksyra;
• relativt låg toxicitet när det påverkar huden
• svampdödande effekt - fungerar som konserveringsmedel, kan natriumbensoat rengöra mikrofloran inte bara i den kosmetiska produkten utan också för att befria svampens hud.

Verkan av natriumbensoat som aktiv ingrediens är lika effektiv för alla hudtyper och för alla hårtyper.

Skada på natriumbensoat

Sodium bensoat är godkänt av US Food and Drug Administration och fick ett GRAS-betyg (Generally Recognised Safe). Många hår- och kosmetiska testexperter anser att denna ingrediens i allmänhet är ofarlig om den inte används i tillräckligt höga doser.

Ändå har dess effekt på människokroppen inte undersökts fullständigt.

Medan vissa forskare tror att låga doser natriumbensoat som tas i munnen eller appliceras på hårbotten, håret eller kroppen har liten effekt, tror andra att även små mängder kan orsaka allvarliga effekter hos de som är mer känsliga.

Om en persons hälsa redan är ett problem, rekommenderas de så få kemikalier som möjligt. Om problemet är relaterat till cancer rekommenderas huskurer för rengöring av hår och kropp. Det är dock inte lätt att hitta produkter även i hyllorna för hälsosam mat och organiska produkter utan små konserveringsmedel.

Natriumbensoat i kosmetika och livsmedelsbearbetning är förbjudet som tillsats i vissa länder. Alla konserveringsmedel antas göra mer skada än nytta.

Bland farorna i samband med användningen av E211 framhäver forskare följande:

• Natriumbensoat hämmar aktiviteten hos enzymer som är ansvariga för genomförandet av redoxreaktioner i cellerna i människokroppen.
• Allergiska reaktioner, urtikaria, dermatit, klåda, kvävning förekommer, vilket är särskilt farligt för personer som lider av astma och allergier.

• Framkallar Parkinsons sjukdom och andra sjukdomar i nervsystemet.
• Det har en skadlig effekt på leverfunktionen, som är fylld med cirros.
• Det ackumuleras i kroppen på grund av svårigheterna med att eliminera den.
• Natriumbensoat i kosmetika kombineras ofta med askorbinsyra, vilket resulterar i bildandet av den skadliga cancerframkallande bensen. Konsumtionen av bensen kan leda till utveckling av cancertumörer eller brist på hemoglobin och som ett resultat av anemi. Produkter som innehåller E211 och vitamin C har en låg surhetsgrad, vilket bidrar till den snabba bildningen av bensen. Reaktionen accelereras också av luft och exponering för solljus, eftersom inte alla kosmetika är förpackade i ljustäta rör.
• I kombination med konstgjorda färger påverkar det barns beteende (orsakar hyperaktivitet), nervsystemet och deras intellektuella förmågor.
• Kan orsaka uppmärksamhetsstörning. Detta tillstånd är vanligast hos barn, men det kan också finnas hos vuxna. Berörda människor kan vara glömska, ha svårt att koncentrera sig och följa anvisningarna eller visa impulsivitet.
• När det konsumeras i stora mängder har det en toxisk effekt på njurarna.
• Ändrar strukturen för DNA-membranet på grund av förmågan att tränga in i cellen. Eftersom DNA-skalet är involverat i överföringen av genetisk information kan varje förändring i den, och i fallet med natriumbensoats inflytande, bildandet av tillväxt på den, orsaka genetiska fel. Forskare associerar också en sådan effekt av E211 på DNA med framväxten av en ytterligare predisposition för narkotikamissbruk, rökning och till och med självmordstendenser.
• Orsakar snabb hudåldring på grund av att natriumbensoat förstör inte bara patogena utan också fördelaktiga bakterier.
• Stör andningsorganen till följd av intag av konserveringsmedel.
• Irriterar slemhinnor om ämnet kommer in i ögat.
• Kan orsaka magbesvär.
• Kontrollerar aptiten genom att minska frisättningen av leptin, ett hormon som undertrycker aptiten.
• Orsakar högt blodtryck, vilket i sin tur ökar risken för hjärtsjukdomar och stroke.

• Sodiumbensoat i färgkosmetika bidrar till igensättning av porer och bildandet av akne som ett resultat av överdriven användning utan strikt överensstämmelse med hygienstandarder.
• Ytterligare allvarliga biverkningar (svår huvudvärk, svimning, dimsyn, bröstsmärtor, långsam hjärtslag, svimning och sluddrande tal) kan uppstå som en följd av kombinationen av natriumbensoat och natriumfenylacetat.

Dosering av natriumbensoat

På grund av det faktum att natriumbensoat inte bara finns i mat, kosmetika utan även i cigarettrök, såväl som i förorenad luft, är det ganska svårt att bestämma exakt hur mycket av detta ämne som kommer in i kroppen. Allt beror på miljösituationen, livsstilen, de produkter som används och de vårdprodukter som används av en viss person.

Enligt studierna från det internationella programmet för kemisk säkerhet är konsumtionen av E211 i en mängd som inte överstiger 5-8 mg / kg kroppsvikt per dag vara relativt ofarlig. Världshälsoorganisationen har satt det acceptabla dagliga intaget (ADI) för natriumbensoat till 0–2,27 mg per pund (0–5 mg per kg) kroppsvikt.

Natriumbensoat i kosmetika bör inte överstiga 0,3-0,5% av produktens totala massa för att öka hållbarheten och minimera dess effekt på kroppen. Om dosen minskas kan kosmetika förvaras i högst en månad i kylen.

Missa inte den mest populära kolumnartikeln: Fashionabla lugg från den nya säsongen för medium, kort, långt hår. Ett foto.

Överdos

Glöm inte att kroppen praktiskt taget inte kan utsöndra natriumbensoat, så om möjligt rekommenderas läkare att minimera användningen. Annars kan en överdriven mängd av detta ämne leda till överdosering och negativa konsekvenser.

Symtom på en överdos av natriumbensoat inkluderar:

• illamående;
• yrsel;
• kräkningar
• magont;

• svullnad;
• allergiska reaktioner (klåda, rodnad)
• hjärtklappning;
• svaghet;
• yrsel;
• darrande i kroppen.

Som första hjälpen vid en överdos av E211 är det nödvändigt att spola magen och ta ett absorberande medel (till exempel aktivt kol). Då måste du ringa en läkare och en stund utesluta användningen av detta konserveringsmedel helt.

Natriumbensoat under graviditet

Natriumbensoat är kategoriskt kontraindicerat under graviditet. Men om livsmedelsprodukter som innehåller det helt kan uteslutas från kosten, finns det inga hygienprodukter utan E211. På grund av dess förmåga att ändra DNA-strukturen kan natriumbensoat orsaka genetiska avvikelser hos ett barn.

Samtidigt bildas barnets kropp fortfarande och är instabil för kemikalieeffekter, därför kan denna tillsats direkt störa immun- och nervsystemets uppbyggnad.

Överdriven konsumtion av produkter som innehåller E211 kan orsaka fostertillväxthämning, eftersom det påverkar bildandet av olika vitala system i barnets och mors kropp. Förutom ytterligare neurologiska störningar och hyperaktivitet kan den nyfödda utveckla hjärnavvikelser. Risken för missfall ökar i de tidiga stadierna av graviditeten.

Alla dessa konsekvenser är sannolikt bara med missbruk av produkter med konserveringsmedel. Idag är det praktiskt taget omöjligt att producera kosmetika utan att använda konserveringsmedel, särskilt natriumbensoat.Att göra hemvårdsprodukter och använda dem omedelbart för att förhindra att svamp och andra bakterier bildas är problematiskt.

I detta avseende är en kompromiss oundviklig och för att minimera de negativa konsekvenserna för kroppen är det nödvändigt att välja kosmetika med ett lägre innehåll av konserveringsmedel.

Artikel design: Anna Vinnitskaya

Video om tillsatser i kosmetika

Skadliga ingredienser i kosmetika: